hier entstehen meine Rezepte!
Nussgenuss!
Zutaten:
- 2 Päckchen Backpulver
- 1 Kilo Mehl
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 500 Gramm weiche Margarine
- 300 Gramm gemahlene Nüsse
- 4 Eier
- 800 Gramm Zucker
- 200 Gramm Speisestärke
Wir schäumen erst Margarine mit Zucker, Vanillezucker und Eiern. Danach geben wir nach und nach die restlichen Zutaten. Der Teig wird dünn ausgerollt und mit Plätzchenformen ausgestochen und auf einem Backblech eng gelegt.
Wir backen ca.10 Minuten bei 200 Grad Ober-und Unterhitze. Fertig ist der Nussgenuss!